Articles populaires – Fiquo Bento

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23 avril 2008

1 2 3 4 petites boîtes

1 2 3 4 petites boîtes

Aujourd'hui, j'ai voulu m'emmener qqs raviolis... le choix du contenant était assez délicat. En effet, ces satanés raviolis prennent de la place, mais en même temps si je mange juste 4 raviolis, 2 heures après je vais être affamée. Donc, j'ai sorti mes...

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5 mai 2008

bento de la semaine

bento de la semaine

Dimanche j'ai réalisé des petits cake courgettes-chèvre pour de futurs apéritifs, j'en ai profité pour faire un petit muffin chèvre-courgette :) A gauche : coquillettes à la sauce tomate avec des dés de jambon et un peu de gruyère A droite : - le petit...

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9 décembre 2008

Vert

Pas beaucoup de bentos en ce moment, car pas le temps. Je passe mes 10 derniers jours aux Etats-Unis, donc pas trop le moment de faire plein de cuisine. Des petits pois et une foret de brocolis autour de trois boulettes de viande. Quelques edamame, des...

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14 mars 2009

Bento pour grand estomac

Bento pour grand estomac

Avec ce genre de photos, je me rends compte qu'il est très difficile de se figurer la taille des bentos. En effet, si j'ai présenté ce déjeuner comme un bento il est en fait préparé dans une boîte en plastique carré d'1,5L... En haut à gauche, un risotto...

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5 février 2009

bento "petit effort"

bento "petit effort"

Finalement à ne pas avoir posté de bento en janvier, j'ai des photos d'avances (enfin c'est ma dernière, il s'agit de mon bento de mardi) car là je suis malade (mon ventre me fait des misères), donc pas de bento pour lui, mais une photo pour vous quand...

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12 mars 2009

Bento Trio équilibré

Bento Trio équilibré

Un bento en trois étapes bien remplies... On commence par le milieu avec en entrée un duo de salades betteraves/carottes séparées par de la laitue. Accompagnée de rouleau de jambon au fromage frais dans le bento en haut sur la gauche sous le koala vert....

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1 mars 2009

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Voici ma version des célèbres cannelés bordelais . En général j'utilise plutôt les moules pour petits cannelés, mais c'est la même recette pour les grands. Ingrédients: - 1/2 L de lait (écrémée dans mon cas, mais idem si autre)- 50g de beurre (faux beurre...

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3 février 2009

Bento sushis nounours

Bento sushis nounours

Comme en ce moment je fais moins de bento, voici un bento un peu plus travaillé (pour une idée du temps, j'ai mis une bonne demi heure, 40 min si je compte le début de la cuisson de mon riz pendant que je finissais mon petit déjeuner). Alternance de nigiris...

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6 novembre 2008

Double bento

Desolee pour ces quelques jours sans bento, mais j'ai tout simplement ete dans l'impossibilite d'en faire car mon logement (une cave amenagee dans une maison) a ete recouvert de suie!! La proprietaire a voulu mettre en marche le chauffage, comme il ne...

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6 octobre 2008

Bento du passe 5

Bento du passe 5

Voici mon bento Winnie! Je dois dire que je ne suis pas encore très habituée a lui car, je me pose plus de question pour le remplir.La partie en tête de winnie est plus faite pour les petits "a cote" car petite mais elle n'est pas hermétique du tout,...

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30 septembre 2008

Salade patchwork

Salade patchwork

Comme je ne suis pas encore equipee en Bento (ni en clavier avec accents), voici une petite salade. Sur un lit de jeunes pousses d'epinards : 2 carres de tomates, un carre de blanc de poulet, un carre de fromage de chevre et quelques pignons de pins pour...

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22 avril 2008

Raviolis vapeur (au porc) - Dim Sum

Raviolis vapeur (au porc) - Dim Sum

Aujourd'hui pas de bento, je mange à la maison mes raviolis genre dim sum, dont voici la recette en images : Ingrédients (pour 30 raviolis farcis): - 1 paquet d'environ 30 carrés de pâte Won Ton (j'ai fait des essais pour la faire moi même, mais c'est...

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26 avril 2008

Riz coloré en forme

Riz coloré en forme

Voici ma première tentative de riz coloré... et en fait c'est bête comme chou (ou riz). J'en profite pour vous dire comment je fais mon riz rond japonais sans rice cooker. D'abord je mesure le riz avec une tasse ou un verre, puis je le verse dans un "chinois"...

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29 avril 2008

Asperges

Comme je voulais m'emmener des asperges mon bento "homme" était parfait... (Il est plus grand et surtout plus long que les autres). En haut : des asperges avec une petite bouteille de vinaigrette et un petit container de mayo. En bas : - Sauce tomate-...

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14 mai 2008

De retour

Après cette semaine sans bento, en voici un avec pas mal de restes du week end. En haut : - coquillettes cuisinées avec de la tomate et quelques lardons- poireaux En bas : - flan de courgettes faits maison avec une recette improvisée lundi- tomates cerises-...

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29 mai 2008

Bento "fourre-tout"

Bento "fourre-tout"

Reste d'hier soir + restes d'apéros = Bento! En haut : coquillettes et poêlée d'hier soir (poivron orange, rondelles de courgettes, champignons frais, boeuf haché avec ail, persil et piment d'espelette) En bas : tomates cerise, radis, dés de mozzarella,...

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2 juin 2008

Bento poisson

Ce bento va un peu vous rappeler le repas de dimanche... En haut : - petits bouts de carottes, 2 petites saucisses, des apéricubes, tomates cerises- une part de crumble-gratin aux pommes En bas : - un filet de colin avec carottes et tomates- haricots...

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4 juin 2008

Bento orange

Ce bento a une dominante orange aujourd'hui, je trouve même que cela en devient aveuglant avec ce fond bleu... En haut : escalope à la normande (fromage-champignon à l'intérieur, 200kcal le pané de 100g) et épinards hachés En bas : Salade de carottes,...

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30 mai 2008

Bento bateau

Ce matin, j'ai essayé de faire un bateau dans ma salade, ce n'est pas trop trop ressemblant, mais bon c'est un essai... En haut : chou fleur et coquillettes, sauce tomates-olives En bas : avocat pour la coque du bateau, du poivron pour le mât et du poulet...

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1 octobre 2008

Bento du passe 1

Bento du passe 1

Aujourd'hui je n'avais rien dans mon frigo pour faire un bento (c'est dire qu'il n'y a rien dedans) donc je vais devoir me rabattre et acheter quelque chose a manger sur le campus. Mais comme j'avais tout de meme envie de vous mettre une jolie image et...

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2 octobre 2008

Bento du passe 2

Bento du passe 2

Ouinnnn pourquoi les banques mettent tellement longtemps a faire des transferts internationaux. Bientot, j'en serais reduite a juste regarder mes images sans pouvoir rien manger du tout. Alors que moi, je reve de pouvoir aller dans ce magasin a Porter...

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3 octobre 2008

Bento du passe 3

Bento du passe 3

Revoici le trio des petites boites bleues... En haut a gauche : une colonne de tomates cerise, une de concombre avec un peu de gingembre marine et une colonne de morceaux de saumons coupe facons sashimi. En bas a gauche : du chou maison cuisine aux lardons...

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4 octobre 2008

apero onigiri et carpaccio

apero onigiri et carpaccio

Cela devient frustrant de poster des bentos et de ne pas pouvoir en faire de nouveau a manger. Ceux-ci ont ete mange depuis des semaines. Donc aujourd'hui voici un repas de week-end de cet ete. En premier une sorte de plateau-encas avec : - des onigiris...

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Tags: Presentation sur assiette

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28 avril 2008

Restes = Bento

Le lundi matin, c'est trop difficile de réfléchir. Alors j'ai juste mis des restes dans la boîte. Flageolets verts et boulettes de porc avec sauce yakitori, posés sur des spaghettis à la bolognese improvisés hier soir.Des petites galettes de pommes en...

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26 avril 2008

Boulettes de porc

Boulettes de porc

Une petite recette du samedi... 300g de porc hachéune petite gousse d'ail,sel, poivre, paprika, thym, persil1 petit oeufde la chapelure Ajouter au porc haché l'ail et les épices. Casser l'oeuf par dessus et mélanger.Ajouter de la levure jusqu'à obtenir...

Posté par fiquo à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes

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