Grand bento coloré
Aujourd'hui, je voulais m'emmener un reste de moules cuisinées au chorizo, oignons, tomate, poivrons et je ne voulais pas que les moules se mélangent au gout des autres aliments. Il me fallait un bento capable de contenir une petite boite avec son couvercle! Mon bento 'homme' remplissait cette condition, mais moi qui ne suis pas habituée à remplir un si grand bento, j'ai du ajouté des éléments 'peu caloriques' pour finir de le compléter. Le résultat n'est pas mal :).
En haut (chaud) :
- Des serpentinis avec de la sauce Arrabiata (globalement une sauce tomate pimentée)
- Du blanc de poulet grillé
- Des moules décoquillées
En bas (froid) :
- Une salade de mâche avec tomates cerises (jaune et rouge), quelques olives et sa vinaigrette
- Un petit cannelé (voir recette) entouré de clémentine pour le caler.