bento - Fiquo Bento

19 février 2009

Bento poireaux rapides

- Poireaux frais (cuits dans mon super cuit vapeur pour micro-onde en 4 minutes pendant que je préparais le reste du bento)- Serpentinis et sauce tomate - dés de rôti de porc- 2 fromage (allégé)- 2 tomates cerises -Un pot de fromage banc et son sucre...

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Tags: Bento

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18 février 2009

Grand bento coloré

Aujourd'hui, je voulais m'emmener un reste de moules cuisinées au chorizo, oignons, tomate, poivrons et je ne voulais pas que les moules se mélangent au gout des autres aliments. Il me fallait un bento capable de contenir une petite boite avec son couvercle!...

Posté par fiquo à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento

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17 février 2009

Bento risotto

Hier soir, j'ai fait un essai de risotto. Je débute, mais je suis assez satisfaite de ce premier essai. Si mon essai est reproductible et est toujours aussi bon, je vous livrerais ma recette (ben oui pour le moment je ne sais pas si c'est de la chance...

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Tags: Bento, Vegetarien

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12 février 2009

Bento faux maki

Pour ce bento, j'ai utilisé la technique des "faux maki": Tartiner une tranche de jambon avec du fromage de chèvre, mis une lamelle de poivron au centre. Rouler la tranche sur elle-même et la découpé en petit tronçon. Le résultat n'était pas mal. Mais...

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Tags: Bento, Recettes

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5 février 2009

bento "petit effort"

Finalement à ne pas avoir posté de bento en janvier, j'ai des photos d'avances (enfin c'est ma dernière, il s'agit de mon bento de mardi) car là je suis malade (mon ventre me fait des misères), donc pas de bento pour lui, mais une photo pour vous quand...

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Tags: Bento

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4 février 2009

Bento fiquo classique

Je vous montre ici un déjeuner assez classique pour moi. En effet, même si j'aime la plupart des aliments japonnais que je découvre, je n'ai pas la prétention de revendiquer des bentos japonnais. J'essaye d'allier ce que j'apprécie des bentos (la présentation...

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Tags: Bento

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3 février 2009

Bento sushis nounours

Comme en ce moment je fais moins de bento, voici un bento un peu plus travaillé (pour une idée du temps, j'ai mis une bonne demi heure, 40 min si je compte le début de la cuisson de mon riz pendant que je finissais mon petit déjeuner). Alternance de nigiris...

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Tags: Bento

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2 février 2009

bento diététique?

Quelques restes pour constituer un petit bento sympa... Il s'intègrerait facilement dans un menu hypocalorique. * Une salade de carottes en entrée. * Deux tranches de rôti de saumon farci aux noix de St Jacques (pas fait maison, mais si je trouve une...

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Tags: Bento

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1 février 2009

Bento très simple

Un bento plus par son contenant que par son contenu: Des penne avec du filet de colin et de la ratatouille maison (avec légumes du jardin de cet été, merci le congélateur).Une salade de sucrine avec un tartare de saumon aux légumes du soleil (surgelés,...

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Tags: Bento

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10 décembre 2008

Damier

Tout simple : Onigiris en forme de cubes avec des boulettes de viande intercalee et quelques brocolis pour finir. Un petit nounours en fromage (cheddar avec piments) au milieu du tableau.

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Tags: Bento

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