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Fiquo Bento
26 avril 2008
Un petit bento pour la route
Voici un bento réalisé avec mes dernières petites recettes...
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26 avril 2008
Riz coloré en forme
Voici ma première tentative de riz coloré... et en fait c'est bête comme chou (ou riz). J'en profite pour vous dire comment je fais mon riz rond japonais sans rice cooker. D'abord je mesure le riz avec une tasse ou un verre, puis je le verse dans un "chinois"...
26 avril 2008
Boulettes de porc
Une petite recette du samedi... 300g de porc hachéune petite gousse d'ail,sel, poivre, paprika, thym, persil1 petit oeufde la chapelure Ajouter au porc haché l'ail et les épices. Casser l'oeuf par dessus et mélanger.Ajouter de la levure jusqu'à obtenir...
24 avril 2008
papillon et poissons
Pas d'inspiration ce matin... Gauche : (même ingrédients qu'hier) sucrine, maïs, tomate cerise en rondelles, une rondelle de concombre avec un visage en nori, des antennes en surimis et des petits fromages aux fines herbes Milieu : riz avec de la pulpe...
23 avril 2008
1 2 3 4 petites boîtes
Aujourd'hui, j'ai voulu m'emmener qqs raviolis... le choix du contenant était assez délicat. En effet, ces satanés raviolis prennent de la place, mais en même temps si je mange juste 4 raviolis, 2 heures après je vais être affamée. Donc, j'ai sorti mes...
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22 avril 2008
Raviolis vapeur (au porc) - Dim Sum
Aujourd'hui pas de bento, je mange à la maison mes raviolis genre dim sum, dont voici la recette en images : Ingrédients (pour 30 raviolis farcis): - 1 paquet d'environ 30 carrés de pâte Won Ton (j'ai fait des essais pour la faire moi même, mais c'est...
22 avril 2008
Tag Tag Tag
L'auteur de bentoworld m'a taggée !! La règle du jeu : Mettre le lien de la personne qui vous a tagué.Mettre le règlement sur votre blog.Répondre aux 6 questions.Taguez 3 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien.Avertir directement les...
21 avril 2008
lundi...banal
Rien de spécial, un repas plutôt classique rangé dans mes boîtes "puti fresh". A gauche : Sur un lit de sucrine - allumettes de jambon- damier de tomates cerises et de petits fromages aux fines herbes- alternance de rondelles de concombres et radis A...
20 avril 2008
Recettes détaillées
Voici la liste des recettes détaillées que vous pouvez trouver dans ce blog: Terrine de poissons-asperges - 20/04/2008 Raviolis vapeur au porc (Dim Sum) - 22/04/2008 Boulettes de porc - 26/04/2008 Tartelettes aux champignons - 02/12/2008 Quiche sans pâte...
20 avril 2008
Terrine de poissons-asperges
Les dimanches pluvieux, j'en profite pour cuisiner pour avoir des portions d'avance pour mes bento. Voici mon essai de terrine de poissons et asperges : 200g de saumon200g de poisson blanc (dans mon cas cabillaud + daurade qui prenait de la place dans...
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